[食記]甜點小雜記 : i-baked, 提拉米蘇, 心軟軟蛋糕捲 @ 凱娣JO

IVY好美^^

噗~這不是重點啦~

是說最近超有口福,連吃了幾家不錯的甜點ㄝ~

這就是其中一家~IVY開的美式手工餅乾店 i-baked

店內裝潢以原木為主,店面不算大,但很有甜甜溫馨的感覺^^

店門口放著黑板樣的menu,以粉色為主很可愛~

這家是在師大夜市裡面,也是無意中逛到的~

買了一片拿破崙炸彈 (口味是巧克力蔓越莓)試吃看看,但因為想買回家配咖啡,所以選擇外帶~

餅乾的名字都超有創意的,還好後面都有說明是啥口味,不然還真不知該怎麼選~

帶回家的路上不小心碰碎了,但餅乾是紮實有口感,邊邊脆越靠中心越軟,蔓越莓也很大顆(並不是裝飾用的)

巧克力讓餅乾變得更香濃,加上蔓越莓微酸的滋味,讓整個餅乾的層次更上層樓;

因為我很愛甜食,所以不會覺得太甜,配上咖啡真的是太讚啦~

老實說買一片真的不太夠ㄝ~

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這家也是人氣網購甜點ㄝ~不過還好他在台北開了分店,讓我隨時想吃時都可以衝去買~

巧克力色的外盒,刀叉要另外買喔~不過因為是帶回家吃的,所以就不用另外買啦~

買的就是人氣商品提拉米蘇,價格很實惠喔~

切開來有好多層,綿密香濃的口感真是好~

慕絲部份好爽口,會一口接一口停不下來喔~

切下一口配上咖啡,喔~這就是天堂啦~(配咖啡才是王道阿~)

買來當天就吃掉一半,真的太佩服我自己了~

提拉米蘇官網介紹圖好詳細,看著看著又開始想念這個味道了~

當初也是朋友介紹才知道這家ㄝ,非常感謝朋友的 "甲厚倒休播"

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這個是母親節買來給媽媽吃的~當初想了好多家甜點不知該選哪家的時候,

剛好看到于美人在 "新聞挖挖挖" 裏提到這個~心軟軟蛋糕捲

(每購買一個心軟軟蛋糕捲,一禮莊園就爲您捐出100元幫助台東阿尼色弗兒童之家的孩童們)

想說買一個可以做公益的蛋糕,讓母親節多一層意義,應該也不賴,

上網查了一下資料,今年是于美人跟高以祥代言,

看介紹是于美人自2009年開始這樣的公益活動,今年是第三年了;

蛋糕捲可以在于美人部落格訂,也可以上富邦網站訂~

發現在一禮莊園也可以訂購提貨,於是二話不說先打電話詢問~

我是打到101分店,附近的貴婦百貨也有分店~

店裡的小姐很有禮貌,告訴我要先訂購,確定取貨日期,再到現場取貨付款就可以了~

我就將取貨日期定在母親節前一天,醬就確定可以拿到蛋糕了~(每天有數量限制所以要先訂)

活動是以母親節為主,所以有限量賣完為止.

店面以香草黃為主色,再以藍綠色點綴的裝潢,很有歐洲風~

側邊也有位子,感覺很適合喝下午茶~是個很舒服的下午茶場地喔~(下次約姊妹來試試^^)

蛋糕選用含水量十足的法式戚風蛋糕體為主角,加上以馬達加斯加香草,新鮮牛奶,以及比市價

貴上兩倍的法國鐵塔奶油,調製成充滿奶香,綿而不膩的香草鮮奶餡,南棗口味的蕨餅,讓甜味

與口感搭配的非常巧妙,仔細品嘗時,口口都吃得到甜脆口感的蜜糖核桃果仁,讓人忍不住再來一口~

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1. 真的沒甜點不行ㄝ我~

2. 推薦好多朋友買了提拉米蘇,他們都很愛吃喔~

3. 其實提拉米蘇的提米蛋糕和布朗尼蛋糕也好吃喔~小小圓圓的,小盒一盒大約有6個吧,很適合買來自己當下午茶獨享ㄝ~

4. 好開心在艾芙蒂亞附近,發現i-baked的另一家分店,有機會就可以繞去買餅乾了^^

5. 對啦~我是愛吃鬼啦~哼~